2016年1月24日，广州迎来了自1967年有气象记录以来的第二次降雪，雪花在羊城纷飞，暖意则在大新家综弥漫。“情暖冬日，心意烘焙”——第四季义工生日团建活动在今日举行，义工们相聚在一起，齐来制作戚风蛋糕与牛油曲奇，并与2015年度第四季度生日的寿星们共同庆祝生日。

义工们合作制作蛋糕

       本次团建活动由擅长烘焙的球姨、玉姨带领教学，各位义工作简单的自我介绍后，在球姨的带领下一起学习制作戚风蛋糕。很多义工是首次接触烘焙，对烘焙的工具、材料比较陌生，球姨、玉姨向大家一一讲解。在制作环节中，义工们纷纷主动尝试，体验烘焙制作过程。

义工学习使用电动打蛋器

       在等待戚风蛋糕出炉时，义工们又共同制作“牛油曲奇”，义工们一边制作，一边分享烘焙经验，义工们共同交流，相互协助，很快就完成了两盘曲奇饼。

准备放进烤箱的曲奇。

新鲜出炉的曲奇。

       分享环节，社工送上了精心包装的生日礼物给第四季度生日的寿星义工，大家边唱生日歌，边品尝亲手制作的曲奇饼与蛋糕，还即兴节目表演，一片欢声笑语。
无论是寿星义工还是其他义工都表示在飘雪的广州吃到温暖美味的曲奇、蛋糕很难忘。

义工共同品尝亲手制作的戚风蛋糕。